Mas recetitas! q ricoooo

ÑOQUIS DE ESPINACA

1 porción
Ingredientes:½ atado de espinaca 1 taza de harina 1 huevoSal, nuez moscada
Preparación:Hervir la espinaca, escurrir y picar. Hacer una corona de harina, colocar en el centro la espinaca, el huevo y condimentos. Incorporar la harina y unir. Amasar, cortar en tiras finas y en daditos de ½ cm. Hervir.
Calorías p/porción: 200.
Aportes nutricionales: hidratos de carbono, proteínas y fibras. Bajo en grasa.